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estellepastries
23 févr. 20223 min de lecture
Le Flankie de Julien Meunier
Vous aimez les cookies ? Vous aimez le flan ?
et bien le Flankie et un mi-cookie choco, mi-flan vanillé... c'est à dire juste une merveille
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estellepastries
26 juil. 20213 min de lecture
Tarte sablé breton, crème au citron et fraises des bois
La fraise et la fraise des bois bien sucrées se récoltent majoritairement de juin à juillet. Cette tarte dévoilera toutes ses subtilités cul
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estellepastries
8 mars 20214 min de lecture
Le Paris-Brest revisité craquelin et praliné feuilletine
Le Paris-Brest est, traditionnellement, en forme de roue de vélo en hommage à une célèbre course de vélo de 1200 km de Paris à Brest et ...
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estellepastries
6 févr. 20214 min de lecture
Tarte à l'ananas frais
Pour la petite histoire L'ananas a été remarqué par Christophe Colomb en 1493 en Guadeloupe. Il a dû attendre 40 ans avant d'être...
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estellepastries
20 janv. 20214 min de lecture
Galette des rois à la frangipane
Pour la petite histoire la galette des rois se déguste le jour de l’Épiphanie, le 6 janvier. Dans la tradition chrétienne, les rois-mages...
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