Financiers aux amandes ou comment se débarrasser agréablement d'un trop plein de blancs d'oeufs ?

Un cheesecake léger (en bouche... parce que pas léger sur les hanches) et onctueux comme un nuage. Voila une recette facile

Tout le monde connait et aime les Cannelés, mais tout le monde ne sait pas que c'est ultra simple à faire...

Gâteau marbré au chocolat vanille de mon enfance

Pâte sucrée, Ganache montée à la vanille, praliné Pécan, crème de Pécan.

Recette pas à pas du Moelleux "facile" à la vanille, aux pommes, au lait et à la semoule

La Tarte Alsacienne aux Pommes est la réunion d'une pâte brisée, de pommes et d'un appareil à flan. Elle se déguste encore tiède...

Ce dessert étant le plus connu d'Italie et si facile à faire il me paraissait évident de vous en dévoiler ma recette classique.

Le Paris-Brest est, traditionnellement, en forme de roue de vélo en hommage à une célèbre course de vélo de 1200 km de Paris à Brest et ...

Pour la petite histoire Le far ou "farz forn" qui signifie far au four est un gâteau typiquement breton composé de lait, de farine,...

Pour la petite histoire Je suis passionnée, mais tétanisée lorsqu'il s'agit de faire une pâte feuilletée. Il faut du temps, de la...

Pour la petite histoire Ce gâteau au fromage très New-Yorkais aurait, en réalité, puisé ses origines jusqu’en Grèce Antique. Sa recette...