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13 mars 20222 min de lecture
Mini-Cannelés de Bordeaux
Tout le monde connait et aime les Cannelés, mais tout le monde ne sait pas que c'est ultra simple à faire...
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23 févr. 20223 min de lecture
Le Flankie de Julien Meunier
Vous aimez les cookies ? Vous aimez le flan ?
et bien le Flankie et un mi-cookie choco, mi-flan vanillé... c'est à dire juste une merveille
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27 janv. 20223 min de lecture
Galette des rois au caramel et aux pommes
Cette galette des rois nous renvoie en arrière à l'époque où nous mangions des carambars dans la cour de récré.
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4 janv. 20222 min de lecture
Le Fondant Baulois
Des fondants au chocolat j'en ai goutés, vous pouvez me faire confiance, mais le fondant Baulois est de loin le meilleur que j'ai mangé.
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28 nov. 20212 min de lecture
Gâteau Marbré au chocolat vanille
Gâteau marbré au chocolat vanille de mon enfance
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4 nov. 20213 min de lecture
Entremet chocolat croustillant & mousseux
L'entremet que je vous propose ici est à base de biscuit au chocolat, de praliné feuilleté et de mousse au chocolat.
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18 août 20212 min de lecture
Tarte bourdaloue aux poires
Pâte sucrée, crème d'amande et poire
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26 juil. 20213 min de lecture
Tarte sablé breton, crème au citron et fraises des bois
La fraise et la fraise des bois bien sucrées se récoltent majoritairement de juin à juillet. Cette tarte dévoilera toutes ses subtilités cul
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13 juil. 20212 min de lecture
Tarte façon Cheesecake aux framboises ou aux fraises et zestes de citron sans cuisson
Vous êtes à la recherche d'un dessert rapide et ultra simple à faire pour épater la famille et les amis, je vous recommande cette tarte
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30 mai 20214 min de lecture
Tarte Vanille Pécan (pas à pas)
Pâte sucrée, Ganache montée à la vanille, praliné Pécan, crème de Pécan.
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6 mai 20212 min de lecture
Moelleux à la vanille, aux pommes, au lait et à la semoule (Recette pas à pas)
Recette pas à pas du Moelleux "facile" à la vanille, aux pommes, au lait et à la semoule
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24 avr. 20215 min de lecture
La tarte chocolat-praliné de Julien Dechenaud
Cette tarte est composée d'une pâte sablée au chocolat, de praliné noisette, de crémeux au chocolat et d'un disque de chocolat.
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6 avr. 20212 min de lecture
"Kind of" Cheesecake Noix de Coco et Fraises
Non seulement elle est trop facile à faire, mais en plus c'est un nuage de délicatesse et d'émotions à la dégustation.
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31 mars 20212 min de lecture
Tarte Alsacienne aux Pommes
La Tarte Alsacienne aux Pommes est la réunion d'une pâte brisée, de pommes et d'un appareil à flan.
Elle se déguste encore tiède...
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26 mars 20212 min de lecture
Tiramisu (Tirami sù) aux biscuits à la cuillère et au mascarpone
Ce dessert étant le plus connu d'Italie et si facile à faire il me paraissait évident de vous en dévoiler ma recette classique.
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13 mars 20213 min de lecture
Tarte abricots amandine
Pâte sucrée, crème amandine
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8 mars 20214 min de lecture
Le Paris-Brest revisité craquelin et praliné feuilletine
Le Paris-Brest est, traditionnellement, en forme de roue de vélo en hommage à une célèbre course de vélo de 1200 km de Paris à Brest et ...
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21 févr. 20212 min de lecture
Far breton aux pruneaux d'Agen
Pour la petite histoire Le far ou "farz forn" qui signifie far au four est un gâteau typiquement breton composé de lait, de farine,...
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17 févr. 20213 min de lecture
Mille-Feuille revisité au blé noir & à la vanille
Pour la petite histoire Je suis passionnée, mais tétanisée lorsqu'il s'agit de faire une pâte feuilletée. Il faut du temps, de la...
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12 févr. 20212 min de lecture
Gâteau au yaourt et aux pommes, fondant et croustillant
Pour la petite histoire Le gâteau au yaourt est un "gâteau de voyage". Le gâteau de voyage est un gâteau qui doit supporter d'être...
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